epub,mobi,azw3,pdf,txt电子书下载

西南联大多元自由的学术、教学环境，为师生提供了成长和发挥的巨大空间；西南联大开创的中国通识教育系统，创造了教育神话，为中国教育现代化奠定了基础。 《西南联大神话通识课》选取联大蕞受欢迎的课程之一——“...

食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的，还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题，因而能受到消费者和投资者的欢迎。但它们更健康吗？ 本书各章详细...

作者埃尔温·薛定谔（1887—1961），奥地利著名物理学家，量子力学的奠基人之一，曾于1933 年获诺贝尔物理学奖。《生命是什么？》是二十世纪最有影响的科学经典著作之一。书中以纯物理的观念对生物体遗...

本书《书法知识丛书——篆书基础知识》是《书法知识丛书》的其中一本。《书法知识丛书》着眼书法基础知识的普及而精心策划的一套的知识性丛书。通过介绍楷书、行书、草书、隶书、篆书五种书体的生成发展，并对每个历...

王逊、张荫麟、浦江清三位大师深入讲解中国绘画、书法、戏曲三大传统艺术 西南联大多元自由的学术、教学环境，为师生提供了成长和发挥的巨大空间；西南联大开创的中国通识教育系统，创造了教育神话，为中国教育现代...

在本书中，作者将用富有张力的文字带我们去“品尝”各种独具特色的云南美味，如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。令人垂涎欲滴的手绘插画、情感真挚的“寻味记事”、详细的美食做法和细...

本书从历史、社会新闻、人体奥秘等方面，结合生物、物理、化学等知识，介绍人类以及其他动物的屁，囊括了关于屁的笑话、歇后语、自创歌曲、冷知识、有趣的实验…… 你想知道的—— 人为什么会放屁？ 你憋的屁去哪...

法国皇家绘画与雕塑学院自1648年经路易十四国王特许创立，直到大革命爆发，一直是赋予艺术家自主的地位和全新的声誉。1666年，太阳王路易十四创建了罗马法兰西学院，那时的绘画头等奖叫做“罗马大奖”。其中...

本书以作者的亲身经历，讲述了齐鲁大地上的特色美食，如锅塌豆腐、奶汤蒲菜、德州扒鸡、螺丝糕、朝天锅等。每一种美食背后都有一段美好的回忆，能让人重温那无比幸福的“老家”味道。本书的内容精彩生动，表达的情感...

《行书基础知识》研究总结了前人在书法实践中的经验体会，并分析了他们在书法创作中的成败得失。将书法艺术中的气韵、笔势、方度、意蕴、神采、筋骨、血肉的审美范畴，以及刚柔、方圆、虚实、黑白、疏密等形式的对立...