《苏北人在上海》1850—1980 历史传记

《苏北人在上海》1850—1980

近代以来上海苏北人群体的全景呈现/ 探究族群边界与文化认同的经典之作/ 什么是“苏北”，“苏北人”又是谁？ 他们从何而来，又将去向何方？ 知名海外中国研究学者韩起澜教授的代表作品，探究族群边界与文化认...
02月06日 发表评论
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《救荒本草译注》王锦秀 人文社科

《救荒本草译注》王锦秀

本书是我国古代一部重要的区域性经济植物志，它用简单的文字和科学的植物绘图记录了我国中原地区(主要是河南开封、郑州、辉县和密县等地)的可食用植物资源。它代表了明代初期中国古代植物学研究的最高水平。对我国...
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《北山酒经》[外二种] 传统文化

《北山酒经》[外二种]

书中所记酒曲的制作方法及酿造经验，至今仍在江南米酒生产地区广泛流行，后世研究酒文化及酿造技艺者，大多奉此书为酒之“内典”，不断从中汲取养分。 书中另收李时珍《本草纲目·谷部四·酒》和袁宏道《觞政》。作...
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《塞尚》西方绘画大师原作 人文社科

《塞尚》西方绘画大师原作

印象主义画派是19世纪最重要的艺术流派之一，其将光与色彩的科学观念引入到绘画中，对当时的传统绘画观念无疑是一次革新。印象主义画派出现的时期，可以说是绘画艺术从传统走向现代的转折点。 保罗·塞尚既是印象...
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《屁书》关于屁的一切 人文社科

《屁书》关于屁的一切

本书从历史、社会新闻、人体奥秘等方面，结合生物、物理、化学等知识，介绍人类以及其他动物的屁，囊括了关于屁的笑话、歇后语、自创歌曲、冷知识、有趣的实验…… 你想知道的—— 人为什么会放屁？ 你憋的屁去哪...
03月28日 发表评论
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